Market · Southwark
The Ginger Pig
Một số liên kết đặt chỗ là liên kết tiếp thị liên kết. Nếu bạn đặt qua đó, chúng tôi có thể nhận một khoản hoa hồng nhỏ mà bạn không phải trả thêm chi phí. Điều này không bao giờ ảnh hưởng đến những địa điểm chúng tôi giới thiệu.
The Ginger Pig là một tiệm bán thịt nổi tiếng nằm ở trung tâm Chợ Borough, một trong những chợ thực phẩm lâu đời và nổi tiếng nhất London. Nổi bật với chất lượng thịt xuất sắc, tiệm lấy nguồn từ các trang trại riêng ở Yorkshire và Northumberland, đảm bảo tính truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn chăn nuôi cao. Quầy trưng bày là một bữa tiệc cho thị giác, với các miếng thịt bò, cừu, heo và thú săn, cùng xúc xích tự làm, bánh nướng và thịt muối. Nhân viên am hiểu và sẵn lòng tư vấn về cách nấu. Ngoài thịt, họ còn bán phô mai, tương ớt và các mặt hàng deli khác. Tiệm luôn đông khách, với hàng dài người dân địa phương và du khách háo hức mua sản phẩm chất lượng cao. Đây là điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực khám phá Chợ Borough.
Đừng bỏ lỡ
- Các miếng thịt bò, cừu và heo cao cấp từ trang trại riêng
- Xúc xích tự làm với nhiều loại như heo và táo, hoặc lợn rừng
- Bánh nướng và bánh ngọt ăn liền, bao gồm bánh bít tết và bia
- Thịt muối như prosciutto và salami
- Lời khuyên chuyên môn từ người bán thịt về cách nấu và thái
Vé & tour
Cách tham quan The Ginger Pig
Bạn có thể tự tham quan (Vào chợ miễn phí. Không cần vé). Tour thêm xe đưa đón và hướng dẫn viên, hoặc kết hợp các điểm lân cận trong một ngày.
Rẻ nhất trongThe Fading Light London Ghost Walk5★ · 43 khách~2 giờHủy miễn phíTừ$16 mỗi ngườiXem ngày →
Được đặt nhiều nhấtLondon Small Group Tour of Historical Pubs5★ · 11.336 khách~4 giờHủy miễn phíTừ$40 mỗi ngườiXem ngày →
Đánh giá cao nhấtThe Great British Pub Walking Tour: London5★ · 203 khách~3 giờHủy miễn phíTừ$40 mỗi ngườiXem ngày →Phù hợp với
Du khách đánh giá thế nào
Getting there
Cần biết trước khi đi
- Giá cao tương xứng với chất lượng; mang túi giữ nhiệt nếu mua thịt mang về.
- Tiệm đóng cửa sớm hơn chợ vào một số ngày; kiểm tra giờ mở cửa của Chợ Borough trên website.
- Nhiều món có thể ăn ngay; bạn có thể thưởng thức tại bàn chung của chợ.
- Bạn có thể đặt trước các miếng thịt lớn hoặc món đặc biệt qua điện thoại để nhận.
Một chút lịch sử
The Ginger Pig được thành lập vào năm 1998 bởi Tim Wilson, bắt đầu với một cửa hàng duy nhất ở Marylebone. Chi nhánh tại Chợ Borough mở sau đó, tận dụng danh tiếng của chợ về thực phẩm cao cấp. Cái tên bắt nguồn từ một giống lợn được nuôi tại trang trại.
Câu hỏi thường gặp
Họ có bán thịt hữu cơ không?
Mặc dù không phải tất cả đều được chứng nhận hữu cơ, thịt của họ đến từ động vật thả rông, ăn cỏ với tiêu chuẩn phúc lợi cao.
Tôi có thể mua trực tuyến không?
Có, The Ginger Pig có cửa hàng trực tuyến giao hàng trên khắp Vương quốc Anh.
Món nào phổ biến nhất?
Bít tết ủ khô và bánh thịt heo là những món được khách hàng yêu thích nhất.
Có chỗ ngồi gần đó không?
Chợ Borough có nhiều khu vực chỗ ngồi và quầy thực phẩm nơi bạn có thể ăn các món đã mua.
Họ có tổ chức lớp học nấu ăn không?
Không có tại tiệm, nhưng thỉnh thoảng họ tổ chức các buổi trình diễn đồ tể tại chợ.
Có lựa chọn chay không?
Tiệm tập trung vào thịt, nhưng họ cũng bán một số loại phô mai và tương ớt. Du khách ăn chay có thể thích các quầy khác trong chợ.
Thêm điểm tham quan ở Luân Đôn
